有的人在购买20头三七时，商家会问：你要足20头还是要普通货？就这么平平淡淡的一句话三七的报价却差了好几百，这之间到底存在什么猫腻呢？
其实这中间的猫腻就是“剪口”。

剪口，也叫芦头，是连接三七和三七苗中间的位置，是整株三其中三七总皂苷含量高的位置，虽然含量高，但是却不能被人体直接吸收，需要进行工业提取，而且因为高浓度也无法被人体很好的利用，就好像医用酒精是75%，高了反而没有了效果。所以不能直接服用，大多是药厂收购。

另一方面，剪口农药残留高，更是不能直接服用。
剪口价格比低，所以单独买卖便宜，也就造成了很多黑心商家为了追求利润的最大化，昧着良心将剪口用皮筋绑在三七身上一同销售。
对于这种三七，客户一询价，发现才四五百，好便宜，赶紧买卖了，这就是20头三七存在的猫腻。
以上的这种例子真的很多见，而且特别容易发生在一些自己觉得有经验一知半解的朋友身上。 

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