文山三七到底有多少吃法？

三七具有扩张冠状动脉，改善微循环，增加冠状动脉流量的功效，能抵抗急性心肌缺血，降压，抗炎，抗凝，抗癌，抑制血小板功能和促进纤维蛋白溶解。三七能降低动脉血压和外周血管阻力，增加心输出量和减慢心率，降低心耗氧气，对心律不定有保护作用。
 

三七有哪些食用方法

1.切片加工炮制。把洗净的鲜三七晒干后，横切成薄片，可嚼食三七片，或把三七片伴以蜂蜜，制成三七蜜片食用。

2.制成三七粉，把洗净和晒干的三七切成薄片，研成细碎粉末，可用温水冲食。

3.将三七烹调入菜肴，

4.置酒中浸泡。三七粉的正确吃法三七粉有生食和熟食之分。不同吃法效果不一，所以要根据自己的症状对应使用，避免效果不佳或适得其反。主治：跌打瘀血、外伤出血、产后血晕、吐血、衄血等血症。并可防治冠心病、高血脂、高血压等。

吃法：正常情况之下一天用3-5克，多次服食，一次1-2克，外伤出血用适量三七粉外敷伤口，能立即止血。

——《生吃三七粉》

主治：补血、活血、用于身体虚弱、食欲不振、神经衰弱、过度疲劳、失血、贫血等。

吃法：包装内附送的小量勺为1平勺3克，正常情况下一次熟吃三七粉为3克，用温开水兑服，早晚各一次效果更好。也可在吃饭时用鸡汤或排骨汤兑服，治疗效果更佳。
 

——《熟吃三七粉》三七粉的保健养生吃法

美白祛斑

吃法：每天3-5克三七粉，分两次直接用温水或者牛奶等冲服即可。每天服用的量无需大，重要的坚持长期服用，三七粉属于“药膳同源”纯中药才，长期服用没有任何的副作用。

功效：三七粉能够美白祛斑，主要是三七粉中的活血成分起的作用，三七加热后会破坏三七中的三七多糖等活性成分，所以要达到美白效果，需“生吃”三七粉，不能加热后在服用。

预防和治疗高血脂

吃法：视个人情况而定，高血脂等症状不是很严重或者是用于预防的，每天3-5克生三七粉，分2-3次（三七粉少量多次服用效果最好），用温水冲服。

功效：三七被称之为“血管的清道夫”，能够有效降低血液黏稠度、扩张血管，对预防和治疗高血脂、动脉硬化、粥样硬化等心脑血管病有很好的作用。

补血吃法：三七乌鸡煲、三七藕汁蒸鸡蛋、田七灵芝煲鸡的做法和功效、三七根须炖鸡、三七泡酒等。功效：药膳（一周三次，效果更佳），这种方法属于熟吃。有强身补血、过度疲劳、贫血等功效。活血化淤吃法：三七炖螃蟹、三七泡白酒大概30天后即可服用。

功效：能有效活血化淤。
 

三七粉适用人群

1、心脑血管疾病患者。

2、高血压、贫血人群。

3、各类血证患者（吐血、呕血、咳血、衄血、便血、尿血、瘀血）。

4、体质虚弱、免疫力低下人群。

5、妇女非经期及产后。

6、烧烫伤疤痕、手术疤痕，瘢痕疙瘩患者，含疤痕体质也可以使用，可以抑制疤痕增生
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