适宜人群：易怒，或者过度疲劳、或者平时大量饮酒、高脂肪饮食的人群我有一个朋友，他平时遇到一点小事情就容易犯急，一次为了自己孩子一次考试没有考好又急了，还冲孩子发了一顿脾气。这件事情之后，他老觉得头晕不止，眼睛瞅着东西也有点模糊。碰到我，就和我聊起来家事还有身体上的不适。我告诉他，在中医来讲肝主气藏血，肝脏存储人体的气血，“怒则伤肝”、“怒则气上”，生气会使得储存在肝脏的气血流失，流失容易，可要再储存回肝脏就很难了。一个人很容易生气的话，久而久之，必然导致肝脏自身功能的受损。我告诉他，肝以血为体，以气为用，生气容易损伤肝气肝血，应该学会制怒，做到心平气和。也不能心急如焚，恨不得第二天就能痊愈，要以柔养的方式耐心调理，让营养物质帮助肝细胞进行修复，使其正常功能得以恢复。我给他开了一剂药膳：鸡肉200克，三七粉" 三七粉3克，醋元胡15克，制乳香6克，精盐、黄酒、葱、姜适量。将醋元胡和制乳香置锅内加水适量，隔水蒸，水开后用文火蒸30分钟，去渣留汁。将鸡肉放入锅内，加水、精盐、黄酒、葱、姜适量一起煮，时间不宜煮得过长。食用时将药汁和三七粉一起倒入锅内，稍煮片刻即可。<br/><im此外，我们现代人的生活节奏加快，饮食结构也趋于多元化，很多人工作起来就过度疲劳，有些人需要维持与客户的关系，经常需要大量饮酒、高脂肪饮食，不知不觉中很多人也就得了脂肪肝、肝硬化，而要积极益肝补肝就显得尤为重要，经过大量的临床实践三七三七在益肝补肝方面显示出了强有力的疗效。中医认为“肝为刚脏，体阴而用阳”，刚脏就是说肝脏像是一位将军，具有刚强之性，易亢奋和抑郁。“体阴”是指肝为“刚脏必须有阴血的滋养才能发挥正常的生理作用。“用阳”是指肝的功用像是太阳那么重要，指挥一身之气的通行顺畅；肝还有一个功用就是藏血，可以调节身体里血液的运行和分布。了解到肝脏的特性和功能，我们就可以想到血液的正常运行对于肝脏是多么重要了。而要益肝补肝就应该从血来论治。三七粉正是符合肝脏的需求和特征，一是三七它人肝经，二是它具有止血、散瘀、消肿、定痛的功效。就像大家都知道的药引子似的，三七它就专门入肝，直达所要保护的肝脏。三七止血、散瘀的功效可以有助于肝脏调节血液在体内的运行，实为益肝护肝的良药。清代的《本草纲目拾遗》记载：“人参补气第一，三七补血第一，味同而功亦等，故称人参、三七为中药之最珍贵者。我们在临床上将三七用作治疗肝病导致脾肿大的一味药材，我也曾经注意到一个肝硬化患者病情好转的病例，这位患者诉说每天冲服三七粉来保健。三七粉有生疏之分，生三七治疗各种出血症，如吐血、外伤出血、跌打淤血，囊中疼痛、产后血瘀、瘀血腹痛等。熟三七具有补血活血的作用，可以促进造血、抗炎、保肝、抗肿瘤、镇痛的功效。我们在日常生活中，可以冲服三七粉，用温开水或者温米汤送服，每次3-5克。也可以把三七加到日常的饮食中，或者炖肉类，做成药膳。温馨提示孕妇是忌服的。此外，正常人如果一次大剂量服用三七粉，超过35克，会引起毒热上攻，服用时一定要注意控制剂量和用法。云南
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