吉林参三七鸡汤要怎么做?哪些人适合吃?有什么功效?
三七富含三七皂苷、三七多糖、三七素、黄酮有效成分,可以止血、活血又补血,可以治疗一切与血有关的疾病,是中草药中的一颗明珠。
三七“生打熟补”就说明了其生吃、熟吃的功效。
三七生吃是止血、活血化瘀的,可用于治疗外伤出血、瘀血、胃出血、尿血等各种内、外出血症;扩张血管,溶解血栓,改善微循环,预防和治疗高血脂、胆固醇增高、冠心病、心绞痛、脑溢血后遗症等心脑血管疾病。
三七熟吃是补血的,用于身体虚弱、食欲不振、神经衰弱、过度疲劳、失血、贫血等;熟吃三七粉对手术后的患者和女性痛经等妇科病有很好的效果。
用法
生用内服:每次2-3g,一日1-3次,温水或牛奶冲服;失血重者,一天可用至6-7g;对于外伤出血者,可以直接取三七粉适量敷于患处,有消炎、止血的功效。
熟用内服:用开水搅拌冷却后喝下,每次3-5g,也可以煮鸡或熬粥的时候放一些。
三七煲汤——吉林参三七鸡汤
材料:鸡肉500克,三七、吉林参各10克。
做法:鸡肉切块,飞水;三七剁碎;吉林参切片;将所有材料一起放进锅中,加入4碗清水,文火煮1小时,加盐调味。
功效:本方祛瘀止痛,养胃益气。适应肺癌症见咳嗽,咯血,胸痛,痛有定位;舌暗红,苔薄白,脉弦细,因气虚血瘀所致者。
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