如果稍微了解一下三七粉的吃法就知道是有分生吃和熟吃的，也就是说三七粉在温度高的情况下就会熟了。既然要分生的熟的，那肯定是效果有区别。所以有人问三七打粉时机器温度不超过多少才好。
一般三七粉生吃是建议用适合入口的水冲泡喝，比如30多度40度左右的冲泡喝，这样不容易把三七粉烫熟。
所以三七打粉时的温度肯定是越低越好，打的时间越长温度越高就越可能烫熟三七粉。机器有各种各样的，比较好的能控制温度，不至于把三七粉烫熟。而自己打粉一般不可能是比较好的，所以想要机器不过热就慢慢打粉。
也就是说打粉的机器温度不超过多少的答案是：尽量让温度低，尽自己的力让温度不要持续升高。比如找个空闲时间慢慢打粉，机器温度稍微有点高就停一下，等温度降下来再打粉。
有部分人自己打粉就是没注意这个问题，打粉的时候只赶时间或是追求细度多打几遍而不注意温度，这样的三七粉吃起来效果确实就要差一点了。
想要吃三七粉有更好效果确实需要讲究多方面，买到好质量的三七来打粉是关键，然后注意打粉问题、吃的量等等才能让它发挥更好效果。
