买到手三七后，有人会试试硬度，会用手掰一下，结果发现容易掰断，而且基本每个都是如此。所以好奇容易掰断的这种是好的还是差的？掰下来的部分也有不错效果吗？
其实大部分人买的三七都可以掰断，也就是掰一部分下来，掰下来的部分通常要小一些，但也有些占到了整体重量的三分之一。至于容易掰断的三七好不好，可以说并不是太好的。
一般容易掰断的三七都是带剪口的，也就是掰下来的小的那部分叫做剪口，也叫芦头、羊肠头等。至于为什么带着剪口的三七不好，主要是剪口这个部分人体是难吸收它里面的成分的，所以吃很多效果也没有多大。另一部分是三七的主根，主要是吃那部分才行。
而且，把三七掰断通常能看到里面还有些杂质，也就是泥土等物质没有被很好的清洗干净，卫生不怎么达标。
所以，好三七应该是大个头的，而且是不容易掰断的，也就是不大剪口的。如果买到了带剪口的还应该把剪口掰下来，主要是吃主根。如果掰开剪口后三七主根就没有多大了，效果也就不会太好。在购买时就应该直接选去除剪口还大个头的好三七。
