应该有人看到网上说三七叶可以泡水喝，而且有一定功效。这其实不假，但是我们确实不怎么推荐把三七叶当茶叶泡水来喝，具体是怎么回事？
从很多方面来看三七叶泡水喝都是不太建议的，最简单的一点就是：文山种植三七的人那么多，基本找不到几个会用三七叶当茶泡水喝的，而用三七炖鸡、泡酒喝的大有人在，这就说明了三七叶确实因为某些原因导致大家不怎么喜欢。
先从三七叶泡水喝的功效上来看，这种功效肯定是不会很大的，有公司专门利用三七叶制成某些口服液出售，但是是要经过严格加工提炼的。只是单纯的用开水泡一下三七叶就喝，想要有多好的功效不现实，远不如买一点三七花泡来喝。大部分三七叶都是被七农丢掉、烧掉的，可见利用价值低、处理还麻烦。
另外一点，三七在打粉前一般都要经过很多次清洗，并且在打粉后送去做无公害鉴定的基本都达到了国家安全标准。而三七叶被个人或小商家随便处理一下就售卖的话，不知道干净不干净，种植三七时打的除害的药水有没有被清洗干净。
其实网上有人说吃三七叶、泡三七叶指的也不是真正的三七的叶子，而是一种叫做牡丹吊兰的植物。还宣称这种植物有活血化瘀、补血等三七具有的功效，明显是在误导消费者。
总之，就目前的情况来看，不建议买三七叶泡水喝。真正想要活血化瘀等功效又喜欢泡茶喝的话，还是建议买三七花来代替茶叶喝效果会好很多。
