任何售卖的商品都分出一个等级来，会给购买的消费者根据自身需要、自身购买能力有一个好的选择。对于养生保健效果不错的文山三七来说，也有个等级区分的，可以从种植品质上划分，也可以根据生长情况划分。
一、按品质划分：
按照品质来划分三七则有一般的普通三七和有机三七，不过市面上能买到的基本都是普通三七。
二、按照文山三七的生长情况划分：
生长到不同季节采收的三七加法不一样，品质不一样，自然等级就不一样。8月份前后采挖的三七叫春三七，饱满功效好。12月份左右才采挖的三七叫冬三七，一般都干瘪、功效差。
市面上多卖的是春三七，一般好的春三七呈圆锥形像萝卜样，或类似圆柱形。晒干后质坚实、体重。断面多是灰褐色或是灰绿色的，品尝时味苦后回甜，并保证无杂质、虫蛀、霉变。再根据大小分不同等级：
1、特级：小于20头的三七。
2、一等：20头三七，即每500克个数在20头左右。
3、二等：30头三七，即每500克个数在30头左右。
4、三等：40头三七，即每500克个数在40头左右。
5、四等：60头三七，即每500克个数在60头左右。
6、五等：80头三七，即每500克个数在80头左右。
7、六等：120头三七，即每500克个数在120头左右。
8、无等级：120头以上的三七，或称无数头，即每500克个数大于120头。
