什么是三七剪口？什么又是滑头三七？药效都好还是哪个要好一点？带着这些问题往下了解三七吧。
三七剪口就是连接三七根部和茎部的部分，三七剪口中蕴含了大量的营养物质，可以说是三七的营养储存场所。剪口的三七总皂苷含量在一定程度上高于三七主根。把剪口剪去剩下的三七主根，就是滑头三七。至于三七剪口到底好不好，一直颇受争论。下面是一些我们自己调查发现和认知：
首先关于买三七，大家都关心三七的大小，而带剪口的三七从表面上看上去个头要比不带剪口的要大。同样重量的两个三七头，一个带剪口，一个不带剪口，一眼看上去肯定是带剪口的三七要大一些。
三七剪口的皂苷含量是滑头三七的一倍多，也就是说买一斤剪口可以抵两斤多的主根皂苷含量。但是其常用工业药材提炼，直接食用药效很差，不经过特殊加工是无法提高利用率的。
三七剪口本身比较重，带在三七上，会加重三七的重量，所以为什么市场上的三七大多都是带剪口的原因了。其实懂的人就知道，带剪口的三七称之为普通三七，去掉剪口的三七一般称之为特级三七或特等三七。
总之，个人买去服用还是买滑头三七更好，因为身体吸收情况更佳。带剪口的三七只是卖家想利用三七剪口增加重量多赚钱而已，还望各位消费者擦亮眼睛，买到滑头好三七。
