在售卖三七的过程中,肯定会遇到客户问各种各样的问题,比较多的人是想了解三七有什么功效和作用,也有人是来了解什么样的三七好,也就有人问三七为什么是越大越好?这该怎么回答?
其实,虽然说三七越大越好这种说法不能说它是错的,但是肯定不是算不上比较准确,更好一点的说法是三七越重越好,毕竟有些三七是个头确实大,但是内部却空心或不够密实,效果同样不是很好。
那为什么三七越大越好或是越重越好?主要还是与它所含的有效成分有关,比如三七里比较重要的各种皂苷成分肯定越多越好,这些总皂苷会占到一定的比例,而三七种植年份越长个头越大、重量越重,通过实验发现总皂苷的占比也随着三七个头越大占比越高,所以说三七越大越好、越重越好基本是没问题的。
不过,一味的只购买大个头、重的三七肯定也不完全正确,还要买到饱满的、不病臭的,关键还不带剪口的才更好。
三七有饱满的和干瘪的,干瘪的一般是培养过种子的冬三七,而一般饱满的都没有培育种子就挖出来,有效成分也得到保留。不病臭的三七这是比较根本的要求,看外部、内部有没有变黑能判断。
至于不带剪口的三七更好,因为剪口这个部分可能占到三分之一的重量,但人体却难吸收它里面的有效成分,所以要去掉这部分后个头越大的越好才对。建议找售卖不带剪口的三七的商家购买品质更好、等级更高的三七吧。